六级监控,真实规范
食品安全责任重于泰山(shān),是高于一切的工作。绿宝康将食品安全贯穿于企业运作的各个环节,形成了完善的360度食品质量安全管控體(tǐ)系。以贯穿基地种植、运输、入库、储藏、出库、配送全程的六级监控體(tǐ)系,对食品进行全方位安全管理(lǐ)。
1、种植—基地管理(lǐ)體(tǐ)系 2、运输—产品运输管理(lǐ)體(tǐ)系
3、入库—仓库管理(lǐ)體(tǐ)系 4、加工—加工管理(lǐ)體(tǐ)系
5、出库—配送管理(lǐ)體(tǐ)系 6、配送—售后服務(wù)體(tǐ)系
四级检测,安全健康
一级检测「环境品质控质」
通过对产地灌溉水、土壤、环境大气现场采样,进行检测、分(fēn)析,来控制食品产地环境。
二级检测「源头品质控制」
通过基地建设,由知名厂家直接供货,特色产品直接定制,来控制食品源头。
三级检测「仓储品质控制」
通过严格验收、检测和仓储管理(lǐ),来控制待送食品质安全。
四级检测「出库品质控制」
通过对食品的复核、配送器具的消毒及配送员工的培训,来控制出库配送食品的品质。
过程控制
公司每周组织员工进行卫生知识和食品安全等培训。所有(yǒu)团队成员每3-6个月做一次體(tǐ)检,坚决杜绝传染病。
定期消毒
公司每天会对运输車(chē)辆和生产工具进行消毒,如:菜筐、菜板、豆腐板、台秤、鱼类、海鲜类、氧气瓶、刀(dāo)具、保鲜器具等等。
食品安全险
公司成立以来,从没发生过任何食品安全责任事故,但我们依然每年都為(wèi)每一位客户購(gòu)买了食品安全险。
公司聘有(yǒu)专业健康顾问和营养师,為(wèi)客户提供食品营养和健康方面的咨询和专业指导(营养菜谱定制、营养师季节膳食指南)。
溯源體(tǐ)系
行业领先的ERP系统